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酒店宴会多功能厅装修该怎么设计?

发布时间:2018-09-03 15:30:06
        宴会厅在酒店里面是一个很大并独立的一个空间,可以同时接待百人的大型宴会。其实宴会厅就“食”的功能,与酒店餐厅并无多大的区别,因此有的低端酒店设计不设宴会厅。星级酒店的宴会厅,大都兼有其它的功能,如会议、展览、舞厅等等。

酒店宴会厅大型会议效果图

酒店宴会厅大型会议效果图

        宴会厅的设计环境与酒店包房相似,但规格更高,气氛更热烈。大型宴会厅(多功能厅)其中还设计有舞厅和乐池等。为便于桌椅形式的变动,应设计有一个小的独立贮藏间;为方便宾客入宴,在宴会入口设接待与衣帽存放处。根据宴会的主题内容、性质及主办方的要求,有时需要悬挂会标、国旗等,酒店设计也应做好这方面的准备。
 
        宴会从就餐方式可以分为两类,与酒店餐厅有些区别,这要在酒店设计时充分考虑到的,宴会分为正餐宴会与正餐酒会。正餐宴会从风格上又可分为中餐宴会和西餐宴会以及日本式(和式)宴会等几种:正餐酒会从吃的内容还可分为鸡尾酒会和冷餐会两种。这与酒店设计在功能上有不同的要求,不同的宴会形式有不同的桌面格式和装饰设计要求。
 
酒店宴会厅中餐宴会效果图

酒店宴会厅中餐宴会效果图
 
      中餐宴会采用的是圆台面,两桌以上的宴会应明显突出主桌的位置,主桌中又突出主宾席和主人席的位置。这与酒店设计的桌位大同小异,在安排座位时,主桌的人数是由主人提出的,主桌可以选择比其它桌面大一些。




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